Ovas de Peixe Voador Temperadas Congeladas – Tobiko
Características
- Cor:Vermelho, Amarelo, Laranja, Verde, Preto
- Ingrediente nutricional:É rico em albumina de ovo, globulina, mucina de ovo e lecitina de peixe, além de cálcio, ferro, vitaminas e riboflavina, nutrientes essenciais ao corpo humano.
- Função:As ovas de peixe voador são um ingrediente saudável com um teor de proteínas particularmente elevado. É rico em albumina de ovo e globulina, bem como lecitina de peixe, que são facilmente absorvidas e utilizadas pelo corpo para melhorar a função dos órgãos do corpo, aumentar o metabolismo do corpo, fortalecer o corpo e aliviar a fraqueza humana.
Receita recomendada
Sushi de ovas de peixe voador
Coloque 3/4 xícara de arroz cozido no nori e mergulhe-os em água com vinagre. Coloque o pepino, o camarão e o abacate sobre o nori e enrole-os até formar um pãozinho. Espalhe as ovas de peixe voador sobre o pãozinho.
Salada Tobiko
Despeje a maionese picante sobre o caranguejo ralado e o pepino e mexa bem. Adicione Tobiko e tempura e mexa delicadamente novamente. Por fim, coloque um pouco de Tobiko por cima para decorar.
Ovo De Peixe Frito
Pique o pargo em purê e acrescente as claras. Adicione as ovas de peixe voador e os temperos, mexendo até incorporar bem. Pincele a panela com óleo e despeje a mistura na panela. Em seguida, use uma pá para fazer um buraco no meio e despeje a gema. Despeje um pouco de água, tampe e cozinhe no vapor por 5 minutos. Polvilhe com sal, pimenta e coma.
