Fotiaoqiang congelado – Buda salta sobre o muro Ensopado de frutos do mar premium – Culinária de Fujian
Características
1. História de FO TIAO QIANG
FOTIAOQIANG é um prato típico da culinária Min Cai (Fujian) e está presente nas mesas de muitos convidados ilustres, como o presidente americano Reagan e a Rainha Elizabeth. É conhecido por seu aroma perfumado e apetitoso.
Existem muitas histórias sobre a origem do prato. Entre elas, uma história comum é a seguinte: na Dinastia Qing (1876), um funcionário de um banco de Fuzhou ofereceu um banquete em sua casa para Zhou Lian, que tinha mais poder do que ele. Sua esposa preparou um prato chamado "Fu Shou Quan". Zhou Lian gostou muito depois de prová-lo e pediu ao cozinheiro Zheng Chunfa que aprendesse a prepará-lo. Zheng Chunfa estudou e aprimorou a receita. Quando Zheng Chunfa deixou o "Zhou Lian Fu" e abriu um restaurante, este prato se tornou seu carro-chefe. Como a pronúncia de "Fu Shou Quan" era semelhante à de "Fo Tiao Qiang" em Fuzhou, "Fo Tiao Qiang" se tornou conhecido mundialmente.
2. Frutos do mar selecionados de alta qualidade, preservando o sabor original dos ingredientes, ricos em proteínas e colágeno.
O abalone é carnudo e macio, o pepino-do-mar é firme e saboroso, os moluscos são fortes e crocantes, as vieiras secas são tenras e extremamente frescas, e a carne de caracol é fresca e suave.
3. A sopa é cozida durante dezenas de horas, o que lhe confere um sabor suave, mas não gorduroso, e um aroma que se prolonga indefinidamente.
4. Não continha nenhum outro produto cárneo além de frutos do mar. Baixo teor de gordura e calorias.
5. Sem conservantes e sem aromatizantes
6. Como preparar uma refeição saudável e deliciosa em passos simples: Para obter os melhores resultados, descongele o produto antes de aquecer. Remova a embalagem externa e a película protetora da lata. Aqueça bem o conteúdo da lata em banho-maria por 4 a 6 minutos ou no micro-ondas por 3 a 5 minutos, ou até aquecer completamente, e sirva. Tenha cuidado com o recipiente quente.





