CARNE DE ABALONE COZIDA CONGELADA remova a casca e as vísceras, remova as linhas pretas
Características
1. Retire a casca e as vísceras, após fervura em alta temperatura, mantenha o forte sabor umami do mar e a textura suculenta.
2. Nutrição rica em proteínas, baixo teor de gordura e balanceada.
3. Abalone contém 18 tipos de aminoácidos, que são completos e ricos em conteúdo.
4. Adequado para todos os tipos de métodos de cozimento, excelente sabor.
Informações Básicas
Carne de abalone cozida congelada, retire a casca e as vísceras é o abalone vivo foi lavado, escaldado em alta temperatura, retire a casca, as vísceras e as linhas pretas, congelado em baixa temperatura e bloqueado em nutrientes.
Abalone contém proteínas abundantes, abalones têm propriedades tonificantes, embelezadoras da tez, reguladoras da pressão arterial, nutritivas do fígado, melhoradoras da visão, enriquecedoras do yin e de remoção de calor. Em particular, as suas propriedades de enriquecimento do yin e de melhoria da visão são extremamente potentes, tornando-os adequados para pessoas com condições como visão deficiente.
O abalone congelado “Capitão Jiang” vem da base de criação de 300 hm² da Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd, que é a maior base de criação de abalone e pepino do mar na China. Todo o processo de criação é orientado por um sistema de gestão de qualidade científico e eficaz para alcançar uma gestão científica. Nossa empresa proíbe o uso de drogas durante a criação e evita a poluição provocada pelo homem para garantir a alta qualidade e segurança sanitária da matéria-prima.
Receita recomendada
Abalone ao molho
Depois que o abalone estiver descongelado, faça uma cruz com a faca, adicione água fervente e cozinhe por 30 segundos, depois coloque na água gelada. Misture o molho de soja, o molho de ostra, o sal, o açúcar, o vinho de cozinha, o óleo de pimenta, as sementes de gergelim cozidas, o gengibre, os coentros e assim por diante. O melhor é colocar o abalone no molho preparado e deixar de molho por mais de meia hora.
Mingau de Abalone e Camarão
Descongele a carne do abalone, retire o camarão, lave o arroz e seque. Ferva o arroz, espere o arroz ficar macio e cozinhe por cerca de 30 minutos, acrescente o abalone e o camarão, e cozinhe por mais 30 minutos, acrescente um pouco de sal a gosto e sirva.
