Abalone fresco Abalone de salmoura enlatado
Características
- Ingredientes principais:Abalone fresco （O abalone é originário da própria base agrícola de jangadas de pesca de plástico ecologicamente correta da empresa, de 300 hectares, que é cultivada ecologicamente, orgânica e saudável.）
- Gosto:O abalone fresco é cozido em caldo claro, sem quaisquer aditivos, restaurando o sabor original do abalone.
- Adequado para:Adequado para todas as idades (exceto para quem tem alergia a frutos do mar)
- Principais alérgenos:Moluscos (abalone)
- Ingrediente nutricional:Abalone é um ingrediente chinês tradicional e precioso. Sua carne é macia e rica em sabor. É classificada como um dos “Oito Tesouros do Mar” e é conhecida como a “Coroa dos Frutos do Mar”. É um marisco extremamente valioso e reconhecido no mercado internacional. Além disso, o abalone também é rico em nutrição e tem grande valor medicinal. Estudos descobriram que o abalone é rico em proteínas, 30% a 50% das quais é colágeno, muito mais do que outros peixes e mariscos. Também é rico em proteínas, aminoácidos e cálcio (Ca), importante para regular o equilíbrio ácido-base do corpo e manter a excitação neuromuscular. Também é rico em ferro (Fe), zinco (Zn), selênio (Se), magnésio (Mg) e outros elementos minerais.
Receita recomendada
Abalone e canja de galinha
Corte o frango em nuggets, coloque em uma panela e ferva água até ferver, depois retire os nuggets de frango. Prepare fatias de gengibre, cebolinha e goji berries. Despeje a água na panela, adicione os nuggets de frango e os ingredientes e, por fim, despeje o abalone enlatado e cozinhe por cinco minutos.
