Cravo-da-índia
Características
- Principais ingredientes:O peixe cravo local é um produto de Indicação Geográfica da Baía de Dinghai.É um produto de qualidade saudável, com águas limpas, carne cheia e fresca, tenra e gorda, tradicionalmente seca, sabor tradicional, fresca mas sem peixe, sem espinhas e sem espinhos, secura suficiente.
- Gosto:A carne é encorpada, tenra e gordurosa.
- Adequado para:Adequado para todas as idades (exceto para pessoas com alergia a frutos do mar), especialmente para pessoas com sintomas como emagrecimento, baixa imunidade, perda de memória, anemia e edema.
- Ingrediente nutricional:
Rico em proteínas e tem a capacidade de manter o equilíbrio de potássio e sódio.Elimina edemas.Aumenta o sistema imunológico.Regula a pressão sanguínea, protege a anemia e facilita o crescimento e o desenvolvimento.
Rico em colesterol, mantém a estabilidade celular e aumenta a flexibilidade das paredes dos vasos sanguíneos.
Rico em magnésio, melhora a vitalidade do esperma e aumenta a fertilidade masculina.Ajuda a regular a atividade do coração humano, diminuindo a pressão sanguínea e prevenindo doenças cardíacas.Regula a atividade nervosa e muscular e aumenta a resistência.
Rico em cálcio, que é a matéria-prima básica para o desenvolvimento ósseo e afeta diretamente a altura, regula a atividade de enzimas e está envolvido na atividade nervosa e muscular e na liberação de neurotransmissores.
Rico em potássio, que ajuda a manter a saúde dos nervos e batimentos cardíacos regulares, previne derrames e auxilia na contração muscular normal.Tem um efeito redutor da pressão arterial.
Rico em fósforo, que forma ossos e dentes, promove o crescimento e a reparação dos tecidos e órgãos do corpo, fornece energia e vitalidade e participa da regulação do equilíbrio ácido-base.
Rico em sódio, regula a pressão osmótica e mantém o equilíbrio ácido-base.Mantém a pressão arterial normal.Melhora a excitabilidade neuromuscular.
Receita recomendada
Peixe Cravo Frito Picante
Lave e rale a pimenta vermelha e o gengibre.Aqueça a panela, adicione um pouco de óleo.Quando o óleo estiver quente, adicione a pimenta seca e os grãos de pimenta de Sichuan, sufocando o aroma.Coloque os pimentões vermelhos picados e os feijões secos em uma wok e frite algumas vezes.Coloque o peixe cravo escorrido e frite por cerca de 3 minutos. Adicione o açúcar e a cebolinha, mexa uniformemente na panela.
