De 26 a 28 de setembro de 2022, a 13ª Exposição Internacional de Ingredientes e Alimentos de Xangai (Estação Hangzhou) foi realizada no Centro Internacional de Exposições de Hangzhou. Com o tema “Reunindo todos os tipos de ingredientes e liderando o desenvolvimento do setor”, a Aige Food Shanghai exibiu produtos da origem à mesa, de matérias-primas a produtos acabados, de ingredientes alimentícios a equipamentos relacionados, criando a plataforma mais completa e integrada para oferta e demanda de toda a cadeia de suprimentos do setor de alimentos.
O Capitão Jiang participou da exposição com produtos da série abalone congelado, produtos da série abalone enlatado pronto para consumo, produtos da série de pratos prontos (Buda de frutos do mar saltando na parede, bucho de flor de abalone, macarrão de abalone, arroz de abalone, etc.), produtos da série pepino-do-mar e produtos da série de peptídeos bioativos marinhos.
A produção de abalone em Lianjiang, berço do abalone na China, representa um terço da produção nacional, e a Rixing Company é a maior empresa de processamento de abalone do país. O Capitão Jiang utilizou vídeos sobre o abalone de Lianjiang e a base da Rixing Company para popularizar a criação, o cultivo e o processamento do abalone, combinando isso com a intensa divulgação feita pela emissora de TV central ao longo dos anos para aumentar a conscientização do público sobre o abalone e mostrar as vantagens da criação, produção e comercialização do abalone em Lianjiang.
Por meio da exibição do filme promocional, demonstração de amostras, degustação de produtos e negociação de comunicação, entre outras formas, o Capitão Jiang demonstrou plenamente sua cadeia produtiva de alimentos aquáticos, variedade de produtos, qualidade dos produtos e capacidades de pesquisa e desenvolvimento, atraindo muitos colegas do setor que pararam, visitaram, trocaram informações e elogiaram a iniciativa.
"Não esperava poder comer um delicioso e saudável prato de frutos do mar 'Buda Pulando Paredes' em casa!"
“É tão prático, o abalone cozido já vem pronto para ser consumido direto da lata!”
A empresa está comprometida com a missão de “desenvolvimento de alto valor dos recursos marinhos, criação e desenvolvimento de alimentos funcionais marinhos”, com os valores fundamentais de “inovação e responsabilidade pela excelência em saúde” e com a visão de “tornar-se uma empresa líder no setor de alta tecnologia marinha da China”. Integrando plenamente os recursos da marca do Grupo Industrial Capitão Jiang, está construindo um parque industrial de biotecnologia marinha de 56 mu (aproximadamente 21,6 hectares) focado em P&D e produção de alimentos funcionais marinhos, produtos marinhos e fórmulas alimentares para fins medicinais específicos. Está construindo uma base de inovação em biotecnologia marinha de nível global, integrando P&D de alta tecnologia, processamento inteligente, marketing de marca, empreendedorismo em e-commerce, logística de cadeia fria e turismo cultural inteligente. A empresa se empenha continuamente em aprimorar o nível de P&D de produtos biológicos marinhos e a capacidade de implementação de engenharia para o desenvolvimento sustentável da pesquisa marinha.
Data da publicação: 10 de outubro de 2022