Na tarde de 16 de agosto, o acadêmico Chen Jian, da Academia Chinesa de Engenharia da Universidade de Jiangnan, liderou uma equipe ao Grupo Capitão Jiangnan para investigação e investigação e realizou a cerimônia de inauguração da Universidade de Jiangnan-Fujian Public Health Biotechnology Co., Ltd. Centro de Pesquisa em Biotecnologia Alimentar do Futuro. Participaram do evento Jiang Mingfu, presidente do Jiang Captain Group, consultor técnico do Jiang Captain Group, Professor Pan Chaoran, especialista em subsídios governamentais do Conselho de Estado, e Jiang Xinhui, representante legal da Fujian Public Health Biotechnology Co., Ltd. O presidente Jiang Mingfu apresentou que Fujian Public Health Biotechnology Co., Ltd., uma subsidiária do Captain Jiang Group, é uma empresa industrializada que integra criação, criação, processamento, pesquisa científica e vendas de produtos aquáticos, e o grupo ganhou "National High-tech Enterprise”, “China Top 100 Aquatic Enterprise” e muitas outras homenagens, tem uma sólida vantagem de inovação em tecnologia marítima. Ele também mencionou que a visita da equipe do Acadêmico Chen Jian é uma oportunidade importante para o Capitão Jiang se tornar uma empresa líder na indústria nacional de alta tecnologia marítima. Ao mesmo tempo, com a ajuda dos principais especialistas estaduais, o condado de Lianjiang e o capitão Jiang podem continuar a manter o nível de liderança nacional em pesquisa e desenvolvimento de processamento profundo de abalone, que é a cereja do bolo para a inovação tecnológica da nossa empresa. e melhoria da qualidade dos produtos, contribuir com sabedoria e força para o desenvolvimento de alto valor dos recursos marinhos, criar alimentos marinhos saudáveis e a construção de "Fujian no Mar".
Chen Jian apresentou os membros da equipe e o corpo docente da Universidade Jiangnan, a construção de disciplinas e os serviços científicos e tecnológicos. em particular, Em particular, a Universidade de Jiangnan é uma universidade importante no âmbito do “Projeto 211” nacional e uma universidade com disciplinas duplas de primeira classe. No ranking de disciplinas de classe mundial nas ciências sociais, a “Disciplina de Ciência e Engenharia de Alimentos” da Universidade de Jiangnan foi classificada em primeiro lugar no mundo por quatro anos consecutivos. Ele disse que aproveitaria ao máximo as vantagens disciplinares da equipe no campo de alimentos e usaria o Centro de Pesquisa em Biotecnologia Alimentar do Futuro, estabelecido conjuntamente pela Universidade de Jiangnan e pela Fujian Public Health Biotechnology Co., Ltd. produtos marinhos ecológicos e nutritivos para garantir a qualidade e segurança alimentar, resolver o estilo alimentar e o prazer espiritual e permitir que os produtos marinhos se desenvolvam para um nível mais saudável, saboroso e seguro. Ele também disse que a Universidade de Jiangnan e a Companhia de Saúde Pública de Fujian continuarão a trabalhar em estreita colaboração para combater tecnologias-chave e contribuir para a autossuficiência nacional e o autoaperfeiçoamento da ciência e tecnologia.
Posteriormente, a Fujian Public Health Biotechnology Co., Ltd. e o Future Food Science Center da Universidade Jiangnan realizaram uma cerimônia de assinatura para estabelecer conjuntamente o Future Food Biotechnology Research Center. As duas partes cooperarão na investigação de alimentos saudáveis, alimentos funcionais e produtos biológicos. O acadêmico Chen Jian é o cientista-chefe do centro de pesquisa, e Jiang Mingfu, presidente do Grupo Capitão Jiang e engenheiro sênior de nível professor, e o Dr. Zhang Guoqiang do Future Food Science Center da Universidade de Jiangnan são os codiretores do o centro de pesquisa.
Após a reunião, a equipe do acadêmico Chen Jian também visitou a oficina de produção de peptídeos bioativos marinhos e 4.500 mu de bases de criação de abalone, ostras e pepinos do mar do Grupo Capitão Jiang, para aprender mais sobre abalones, ostras e pepinos do mar de produtos biológicos marinhos. Vendas, etc., e afirmou que o Capitão Jiang ampliou continuamente a cadeia industrial de processamento intensivo de produtos e promoveu a atualização de produtos por meio da inovação tecnológica.
Horário da postagem: 08/09/2022